Beste tijd voor een eiwitshake!

Er zijn veel verschillende meningen over het beste tijdstip om voor krachttraining eiwitshakes te nuttigen. Onderzoek heeft echter aangetoond dat het nemen van eiwitshakes vlak voor of tijdens de training weinig effect heeft. De eiwitten moeten de tijd krijgen om omgezet te worden naar de aminozuren die bij de krachttraining gewenst zijn. Een aanrader is dus het innemen van eiwitpoeder minstens 1,5 à 2 uur voor het trainen. De spiercellen hebben zo genoeg aminozuren tot hun beschikking tijdens het trainen. Hierbij moet men rekening houden met het feit dat hoe meer eiwitten men naar binnen krijgt, hoe langer het duurt voordat de eiwitten omgezet zijn tot aminozuren. Als men ervoor kiest geen shake tot zich te nemen, maar een eiwitrijke maaltijd, duurt het omzetten van eiwitten naar aminozuren nog langer, omdat het voedsel ook nog afgebroken moet worden.

Tot slot is het nuttigen van eiwitten na de training verstandig om aan de behoefte aan eiwitten van de spiercellen te voldoen. Let op dat er ruim een halfuur zit tussen het nuttigen van de eiwitten. Eenzelfde onderzoek heeft namelijk aangetoond dat te snel eiwitten nuttigen naar de training kan leiden tot het onttrekken van voedingsstoffen uit de spieren.

Tags: ,